Ich habe meiner besseren Hälfte versprochen, wenn sie ihr Testat in einer Woche besteht, dann werd ich mal am Wochenende drauf was für sie kochen – damit sie sieht, dass ich auch vegetarisch kochen kann (weil sie kein Fleisch isst, aber nicht wegen der Tiere, sondern einfach weils ihr bisher nicht geschmeckt hat).
natürlich werd ich ihr kein Fleisch reinmischen. So fies bin ich nicht – ich hab ihr aber gesagt, dass ich irgendwann mal was Fleischiges mache und sie dann mal schmecken lasse, ob es nicht doch gut ist
Weil dann die richtig leckeren Essen erst möglich sind (und sei es Rumpsteak mit Baguette und Salat oder Maultaschen (mit Fleischfüllung) oder Lasagne oder oder oder).
Jetzt aber hab ich erstmal folgende „Menüfolge“ gedacht – vllt gibts ja den ein oder anderen Koch hier, der sich auskennt und mich hauen kann, wenn das gar nicht passen sollte (immerhin bin ich kein Koch, kein Hobbykoch und nur ein kleiner Student, der seiner Liebsten was kochen will
)
- Anfang soll ne Suppe machen – ich glaub aber, die nehm ich aus der Tüte um Arbeit zu sparen. Geb ich offen zu.
- Dann solls nen frischen Feldsalat mit gebratenen Pfifferlingen geben – ich werd nur die Walnüsse weglassen, weil ich die nicht essen kann (allergisch). Den Feldsalat kann ich frisch am Markt am Münster kaufen.
Muss ich nur noch Birne finden. Dosenbirne wird wohl nix, was? - Hauptgericht wird, weil sie Aufläufe mag, ein vegetarischer Nudelauflauf.
- Und Nachtisch dann die superleckere Ananas-Creme (ca wie hier)
So, was fehlt jetzt da noch?
Irgendwelche Anmerkungen, Hinweise oder so?
Ansonsten muss ich natürlich jetzt erstmal abwarten, ob sie überhaupt besteht und dann essen kommen will *lol* Aber planen macht auch Spaß!
to be continued
Abgelegt unter : Allgemein | Mit Tag(s) versehen: Essen, Freundin, Hilfe, kochen, menü, rezept, vegetarisch












Klingt sehr gut, Du mußt sie noch fragen ob sie Ananas mag. Das isst nicht jeder
ou ok – werd ich alles mal mit einfließen lassen. Auch die Pfifferlinge vllt
danke für den Hinweis!
hört sich gut an.
Versuchs mit Nashi-Birne, die sind nicht so schnell pampig, wenns doch nichts wird, sondern bleiben knackig zart.
Bei Suppe kann ich dir leider keinen Tipp geben. Die Tütensuppen sind alle nicht so prickelnd. Das ist mal was, wenn man müde ist und die Geschmacksnerven schon schlafen. Würd ich vielleicht weglassen.
Kannst statt den Wallnüssen Haselnüsse nehmen?
hey, danke für den Tipp mit der Nashi – muss ich mal sehen, ob ich so was hier finde
Kenn ich nur aus dem Garten der Oma *lol* naja fast….
Suppe soll nichts spektakuläres sein dann – irgendwas kurzes, zwei Löffelchen und gut ist
Vllt find ich ja was herbstliches mit Kürbis oder so… aber selbst machen is zu aufwändig davor….
Haselnüsse geht auch nicht. Erdnüsse schon.
Passt aber schlecht, was?
Nee, Erdnüsse passen da nicht. Mandeln?
Mandeln geht wieder – passt das? Dann nehm ich einfach Mandeln?
Mandeln gleichen den Haselnüssen. Ich denke mal, das passt gut. Wallnüsse werden bei mir nicht soo oft verarbeitet, weil die bei uns niemand isst.
Wenn du auf Suppe bestehst … ich nehm gern die Grießklößchensuppe. Schlicht, einfach, aber lecker!
ok, ich glaub ich nehm Mandeln, wenn ich hier welche finde. DIe schmecken mir auch
Okoke, ich überleg mir das mit Suppe noch
[...] bei dem geplanten Salat die benötigten Walnüsse selbst nicht vertrage (Allergie), hatte mir xanni geraten, doch statt Walnüssen einfach Mandeln zu [...]
[...] Um kurz nach 1 sind wir dann wieder heim, sie hat mich hier abgesetzt und ist lernen gefahren. Ich wollte auch lernen, hab das effektiv vllt aber ne Stunde nur geschafft. Den Rest mit Internet und so verbracht, bis dann kurz vor 5 Uhr war. Dann musste ich hier mal ne Runde durchsaugen und Staub wischen und dann fing das Kochabenteuer auch schon an. Hui, hat richtig richtig Spaß gemacht und sogar auch geklappt! Bis auf Kleinigkeiten… aber fürs erste Mal, der Wahnsinn! (Menüplanung siehe hier) [...]